Vaga para Associado de Comunicações

 Vaga – Gerente de Restaurante

LGRH

A GRH Holding pretende contratar….

GERENTE DE RESTAURANTE

Para Maputo (Ref.: GRHH041)

Resumo das Principais Responsabilidades:

Prestar um serviço ao cliente excecional, assegurando uma experiência de alto padrão.

Coordenar diariamente as operações do restaurante, tanto no salão como na cozinha, para garantir eficiência e qualidade.

Maximizar a satisfação dos clientes através de um serviço superior e personalizado.

Resolver as reclamações dos clientes de forma eficiente e precisa, garantindo a resolução satisfatória.

Organizar e supervisionar os turnos da equipa para manter um ambiente de trabalho organizado e eficaz.

Q0pAvaliar o desempenho da equipa regularmente e oferecer feedback construtivo para melhorar a produtividade e a qualidade do serviço.

Garantir o cumprimento rigoroso das normas de saúde e segurança alimentar para manter os mais elevados padrões.

Controlar os custos operacionais e implementar medidas para reduzir o desperdício, otimizando a eficiência financeira.

Formar os colaboradores novos e existentes nas melhores práticas de atendimento ao cliente e operações do restaurante, garantindo consistência e excelência.

Requisitos:

Experiência profissional comprovada como gerente de restaurante;

Domínio da Língua Inglesa;

Nível académico 12ª Classe;

Amplo conhecimento em alimentos e bebidas;

Familiaridade em software de gestão de restaurantes;

Disponibilidade para trabalhar em horário flexível, incluindo fins de semana e feriados;

Capacidade para trabalhar em equipa e sob pressão;

Dinamismo, agilidade, rigor, proactividade e organização;

Forte capacidade em gestão financeira;

Conhecimentos de Informática na óptica do utilizador (Word, Excel, Power Point);

Boa apresentação;

Disponibilidade imediata.

Documentos Necessários:

Curriculum Vitae com fotografia, Carta de Apresentação, indicação de Referências (Refº 041) e outros documentos relevantes para a candidatura.

Local e Prazo de Entrega das Candidaturas:

As candidaturas deverão ser submetidas através do endereço cv@grhholding.co.mz indicando no assunto, obrigatoriamente, a referência e denominação da vaga até ao dia 10/04/2025